Essen ist belohnend. Nach einer Mahlzeit werden im Gehirn der Botenstoff Dopamin freigesetzt, der zu einem angenehmen Belohnungsgefühl führt.
Jetzt hat eine Untersuchung ergeben, dass diese Belohungsreaktion sehr unterschiedlich ist und bei Menschen mit Gewichtsproblemen eher schwach entwickelt ist. Möglicherweise ist dies eine Ursache für eine Tendenz bei den Betroffenen, größere Portionen und ungünstigere Nahrungsmittel zu essen.
Durch suggestive Heilverfahren wie die Hypnose läßt sich dieser Belohnungseffekt trainieren. Der Behandelte wird schneller satt und zufrieden und und beendet die Mahlzeit wesentlich früher.
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